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冷榨紫苏籽油的食用方式
1、冷榨紫苏籽油+酸奶,浙江紫苏亚麻籽油,冷榨紫苏籽油加在酸奶里面,搅拌均匀食用,这是效果的方法,酸奶是自制的,可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做,又新鲜又有营养。
2、冷榨紫苏籽油拌凉菜,这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌,因为a-亚麻酸是怕氧化的,紫苏亚麻籽油多少钱一斤,不能在空气中暴露太久,不然营养成分就被破坏了。
3、直接喝,更易被人体吸收。(---建议每天不超过20ml,紫苏亚麻籽油厂家,幼儿建议减半)
拌饭拌面拌菜:由于紫苏籽油不能遇高温,为了增加α-亚麻酸的摄入,可以淋一些面上或者已经出锅的菜上。
加在果昔里:坚果奶、果蔬昔、精力汤或者各种糊糊,这些都是非常快手的早餐食谱,里面滴上几滴紫苏籽油,让营养翻倍吧!
直接吃:听起来虽然“残暴”,但其实这种方式是补充α-亚麻酸的方式。建议早晨饭前或晚上睡前喝,---每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来,还可以有效预防。
低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入紫苏籽油,增色又调鲜。
烘焙糕点:以紫苏籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
热榨属于传统物理压榨,特点是将紫苏籽炒制之后,全程高于100℃进行压榨,出油率高,营养偏低;冷榨是采用低于60℃的环境下进行加工,冷冻脱腊工艺,但出油率低,营养保留,紫苏亚麻籽油厂家批发,成本高。
热榨紫苏籽油含有浓郁的香味,略带微苦,呈褐红色。冷榨紫苏籽油的颜色是金黄色的,会闻到淡淡的青草味。
煮粥时你是不是平时要看着,不断地搅拌,防止火大或水多时溢锅,可在熬粥时滴几滴紫苏籽油,这样就可以防止溢锅现象的发生。
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