冷压榨亚麻籽油厂家批发-鲲华生物-湖南冷压榨亚麻籽油

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    2022-7-31

秦经理
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食用方法

1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。

2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。

3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。

4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。

5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新。

6. 直接服用:---每日摄入15-20ml,冷压榨亚麻籽油品牌,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。

适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,冷压榨亚麻籽油多少钱一斤,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。









1、切实检查好各设备、管道、阀门,脱臭罐防止渗漏空气。

2、开启真空装置,借负压将脱色油吸入脱臭锅内,装载量达总容量的3/5时,停止进油。

3、油温达到150℃,直接蒸汽压强不低于1个---压,此时脱臭开始。并与此时加入油重0.01~0.02%的柠檬素水溶液(浓度5%)于油内,作为钝化加速油脂氧化的催化剂,---脱臭的稳定性。

4、汽提蒸汽用量为30~50kg/(t油,h)。脱臭时间根据油脂中挥发性组分的组成而定,根据要求操作温度控制在180~250,压力控制在0.6kpa以下,冷压榨亚麻籽油厂家批发,脱臭时间2.5-4h。当压力和操作温度达不到上述要求时,可根据汽提原理,通过延长汽提脱臭时间来弥补。








烘炒:经热炒后油料不能焦糊,入榨出锅温度、水分根据不同油料适当控制。入榨:正常运转后,必须保持下料均匀,切勿忽多忽少。控制出饼厚度,入榨温度、水分。

1、水洗:如果毛油只经水化脱胶,将下层油脚移至皂脚锅内,加净油加热至70℃,在30转/分搅拌速度下加入同油温的软水,加水量为油重的8%,洗去净油中残存的皂粒,静置2小时。

2、脱水:放出水洗废水后,湖南冷压榨亚麻籽油,将油加热95-100℃,真空度不低于700毫米柱,以每分钟40转的搅拌速度搅拌,脱除油内残存水分,直至在20℃以下小样试验在试管内呈透明状,无分层物为止,冷却到常温过滤。








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