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超临界 co2萃取提取小麦胚芽油。是一种新型的分离技术。该技术是利用 co2作为超临界萃取介质,存高压下使介质达到临界温度与临界压力 ,江苏小麦胚芽基础油,使麦胚脂肪细胞膜上蓄积得能量以瞬间高强度方式释放而击穿细胞系统 ,摧毁各种细胞结构,小麦胚芽基础油厂家批发,使细胞膜等崩溃,油脂得以浸出。超临界co2萃取小麦胚芽油的理想萃取温度应在43-48℃范围,压力为 35mpa左右,萃取时间为60min,出油率为10%左右。
从以上工艺过程的比较可以看出:冷榨法是“低温物理压榨法”,制得的小麦胚芽油工艺较简单,不用像压榨法在人榨前进行麦胚蒸炒,同时也不需像浸出法进行油脂精炼和脱溶处理,制得的小麦胚芽油可以直接食用,提取时间也比超临界co2萃取短。
超临界co2萃取具有出油牢高、工艺简单、无溶剂残留、不需精炼可一步完成等牦,但在工业上未---推广 ,主要还存在一些问题 :
a.相平衡及传递研究不充分 目前关于超临界流体萃取的物性数据仍然很少,同时也缺乏能正确推算临界流体萃取过程的基本热力学模型。
b.高压设备和泵工业生产中,高压操作是不可避免的,因在相当的高的压力下,压缩设备的投资比较大 ,还会引起附加的费用,设备和管道的材质要求更高 ,加丁费用,超临界流体萃取在连续化上还存在工艺设备方面的困难,而间歇生产不如连续生产经济,仪器价格昂贵,萃取设备复杂 ,要求条件高,难以普及 。
冷榨法提取小麦胚芽油。冷榨法是油料作物在人榨前不经过蒸炒等高温处理,冷榨法是油料作物在人榨前不经过蒸炒等高温处理,人榨温度较低的物理榨油方法,它制取的是一种“绿色食用油脂”,制得的油脂无需精炼,可以直接滴制成小麦胚芽油。采用lyzx18螺旋榨油机 ,入榨温度在 70℃左右,压力为 iompa以上 ,压缩比为 1:20-30,小麦胚出油率为 7%~10%。
浸出法提取小麦胚芽油。采用下开口式 的罐组浸出器 ,浸出时间 90min,浸出温度 50~55℃,小麦胚芽基础油市场价格,选用溶剂为正---或 6号,小麦胚芽基础油加工厂,混合油的浓度确定为12%~15%,之后在74~80%进行脱溶烘干、105~c下蒸发、气提、30%冷凝等操作,除去溶剂得到小麦胚芽油 。
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