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我国目前流行的各种小麦胚芽油等产品均不是真正的小麦胚芽油产品,而是仅添加了一点小麦胚芽油,混合其他物质而成。所以我国在近几十年也致力于研究提取小麦胚芽油,但是,提取是很困难的,小麦胚芽在小麦中的含量极低,大概为1000公斤小麦能提出15公斤胚芽,而100公斤小麦胚芽中仅仅能提炼出4--6%的小麦胚芽油!
小麦胚芽油经由小麦胚芽经过压榨或浸出工艺制取的一种油脂,呈棕色,小麦胚芽油特有气味。每100公斤小麦的胚芽可以制取4-5kg左右胚芽油。
超临界co2萃取具有出油牢高、工艺简单、无溶剂残留、不需精炼可一步完成等牦,但在工业上未---推广 ,主要还存在一些问题 :
a.相平衡及传递研究不充分 目前关于超临界流体萃取的物性数据仍然很少,广东小麦胚芽油,同时也缺乏能正确推算临界流体萃取过程的基本热力学模型。
b.高压设备和泵工业生产中,高压操作是不可避免的,因在相当的高的压力下,压缩设备的投资比较大 ,还会引起附加的费用,设备和管道的材质要求更高 ,加丁费用,超临界流体萃取在连续化上还存在工艺设备方面的困难,而间歇生产不如连续生产经济,仪器价格昂贵,萃取设备复杂 ,要求条件高,难以普及 。
小麦胚芽油被称为麦粒的---,从小麦胚胎到出芽一周内,用---方法淬炼出清清的小麦胚芽油,具有---的营养价值。
---是天然---e含量为植物油之冠,小麦胚芽油蛋白质含量约占30%以上,小麦胚芽油批发厂家,含人体必需的8种---酸,---是一般谷物中短缺的赖氨酸。
小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油,小麦胚芽油生产厂家,它集中了小麦的营养---,富含---e、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分,是---的功能食品,具有---的营养价值。
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