湖北小麦胚芽油-小麦胚芽油品牌-鲲华生物(商家)_安阳食用油

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麦胚芽油的低温加工

因小麦胚芽本身体积细小，在分离时常常混杂有面粉、麸皮之类的杂质，必须在提油前预先清理掉，小麦胚芽油厂家批发，否则会影响胚芽油的得率。再者小麦胚芽中含有大量不饱和脂肪酸等尤其在夏季容易酸败变质，所以生产出来的胚芽应尽快提取胚芽油，来不及生产的应采取烘焙、远红外加热、蒸汽灭酶或微热处理等以便于保存。

冷榨法制得的胚芽油---，油质纯净自然，虽售价较高，仍---消费者欢迎。可是用这种方法制取在实际生产中困难不少，因为胚芽体积细小且过于油粘，压榨时往往不易达到所需的压力，粕造成残油率高，出油率太低。采用溶剂浸出法则可避免上述问题的发生。

小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油，它集中了小麦的营养---，富含---e、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分，是---的功能食品，具有---的营养价值。---是---e含量较高，已被---为一种颇具营养的功能性油脂。

小麦胚芽蛋白质含量约占30%以上，是面粉蛋白质的4倍。含人体必需的8种---酸，---是一般谷物中短缺的赖氨酸，每100克含赖氨酸205毫克，湖北小麦胚芽油，比大米、面粉均高出几十倍。赖氨酸可以有效地促进幼儿生长和发育。

小麦胚芽中含钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素含量较丰富，每100克小麦胚芽中含铁量在12毫克左右，这些微量元素对促进儿童生长发育有重要作用。

小麦胚芽油中亚油酸占50～60%。亚油酸对预防及辅疗---病、、、及胆固醇沉积有一定的功效；亚油酸可抑制动脉血检形成。亚油酸可经花生四---转换成素前体，小麦胚芽油多少钱一斤，而素是人体重要，不仅调节人体代谢，更能增体活力

小麦胚芽中所含的---e远比其他植物丰富，而且含有全价的---e。其中α体、β体所占比例大，各约占60%和35%左右，这是其它食品所---的。

廿八碳醇为含有一个---的脂肪醇，呈白色结晶，几乎不溶于水。在小麦胚芽油中，小麦胚芽油品牌，廿八碳醇主要与脂肪酸结合，以酯的形式存在。虽然在许多植物蜡内均含有，但含量甚微，而小麦胚芽油内含量较高。

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