亚麻籽油-鲲华生物技术公司-冷榨亚麻籽油

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    2020-10-6

秦经理
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低温冷榨的有机亚麻籽油口感清纯,亚麻籽油,为了获得营养和口味,可直接饮用或与其它食品凉拌食用,冷榨亚麻籽油,请避免高温加热。

有机亚麻籽油,活性亚麻籽油,是---天然的有机亚麻籽,有---经低温冷榨技术过滤装瓶而成,富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等人体必需脂肪酸和其它天然成份,长期食用能均衡营养, 增进---。

亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和---84.07% 。亚麻籽蛋白质中---酸种类齐全,必需---酸含量---5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。






原料应选用新鲜的、籽粒饱满的亚麻籽。未成熟粒、破损粒、霉变粒、陈化粒不能用。此外,还应控制以下指标:含油***32% ,水分≤9% ,杂质≤2% ,酸值(koh)≤1.0 mg/g,低温冷榨亚麻籽油,---化值≤5 mmol/kg。

针对原料中含有灰尘、皮壳、茎叶、麻绳、泥块、砂石、金属等杂质、瘪粒情况,选用了集风选、筛选、去石等功能为一体的tsqdl型清杂去石组合筛(1台)和磁选器(1台),清理后的亚麻籽洁净度高,含杂量小于0.15% ,下脚料中亚麻籽含量小于1.5%。同时配备了带二级除尘的风网系统(1套),选用4—72型风机配clt/a4型旋风除尘器、tblm型脉冲除尘器,---环境卫生。

熟制亚麻籽的香味来自高温炒籽,所以压榨浓香亚麻籽油的小路烘炒熟料和大路蒸炒熟坯的混合比例非常重要。





用亚麻籽油高温加热炒菜。一般的油大家都是用来炒菜的,可是亚麻籽油您可千万不能高温加热炒菜,因为亚麻籽油的的原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然剂,一旦被加热超过45度,这种营养成分就开始受破坏,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越---。

亚麻籽油开瓶后长期存放。冷榨亚麻籽油开瓶后,在45-60天之内吃完,因为a-亚麻酸是怕氧气的,开瓶之后长存放是会慢慢被氧化的,所以就会损失营养了。

把亚麻籽油放在阳光可以晒到的地方。a-亚麻酸是怕光的,因此正规的冷榨亚麻籽油肯定是深色瓶的,因为可以起到避光的作用。






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