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通过上述方法制得的是麦胚毛油，经过精炼之后才成为食用小麦胚芽油。麦胚油的精炼较一般植物油困难，因为毛油中杂质多、酸价高，磷脂和腊含量也较高；尤其是为了充分保留毛油中的---e和二十八烷醇等活性成分，操作条件很难控制。
脱色油经冬化处理去除掉油中蜡质，再进行分子蒸馏脱酸。与一般的碱炼法脱酸相比，分子蒸馏法去除非酯化脂肪酸的效果---。脱酸后，油中非酯化脂肪酸含量低于2%，且---e损失少；之后再经第二次分子蒸馏浓缩，可得含---e1.25%左右的浓缩小麦胚芽油，冷却后在充氮容器中保存。
利用亚临界溶剂在低温下对小麦胚芽进行萃取，江苏有机小麦胚芽油，这种方法整个生产过程在低温下进行，小麦胚芽油营养成分不会受到破坏，且得率高，油脂品相好，可以形成规模化生产，---固定资产投入少，生产成本低，节能，可保留小麦胚芽油中的有益成分。
亚临界流体主要为液化---和---。该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下，其中---沸点-42.07℃，有机小麦胚芽油生产厂家，---的沸点为-0.5℃，在常温常压下为气体，加压后为液态。
超临界 co2萃取提取小麦胚芽油。是一种新型的分离技术。该技术是利用 co2作为超临界萃取介质，存高压下使介质达到临界温度与临界压力 ，使麦胚脂肪细胞膜上蓄积得能量以瞬间高强度方式释放而击穿细胞系统 ，摧毁各种细胞结构，使细胞膜等崩溃，有机小麦胚芽油加工厂，油脂得以浸出。超临界co2萃取小麦胚芽油的理想萃取温度应在43-48℃范围，压力为 35mpa左右，萃取时间为60min，出油率为10％左右。
从以上工艺过程的比较可以看出：冷榨法是“低温物理压榨法”，有机小麦胚芽油厂家批发，制得的小麦胚芽油工艺较简单，不用像压榨法在人榨前进行麦胚蒸炒，同时也不需像浸出法进行油脂精炼和脱溶处理，制得的小麦胚芽油可以直接食用，提取时间也比超临界co2萃取短。
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