增加皮肤光泽：每次洗脸后，先用少许等量的和橄榄油混合物擦脸，再稍作并用热毛巾敷面，皮肤即会因得到滋润而富有弹性和光泽。

消除眼角：先把少许芦荟胶与几滴橄榄油混合，再把混合物涂在处，伴随皮肤逐渐吸收混合物，眼角 也会随之消失。

减轻疼痛：皮肤受到轻微的，用橄榄油涂擦伤处，能舒缓疼痛感，且在伤势---后不留。

：饮少些橄榄油，能快速舒缓血压升高带来的---等症。

卸去眼妆：用棉球或软的面中纸，蘸少量橄榄油，轻擦或直接敷于眼部四周， 面皱巴能轻松卸除睫毛膏等，后只需再用面巾擦净橄榄油。

去枝叶。采用带式输送和风选，枝叶通过风机分离果子。要求果子中没有叶子，因为叶子含有较多的叶绿素，在破碎和融合过程中因温度较高，叶绿素易氧化而影响油品，因此风机的功率较大。

清洗。目的是除尘和除去少量的叶子，清洗需要一定的水，会产生废水，为减少废水量，采用循环水清洗，其控制量为2t水清洗5t果。

磨碎。采用锤式破碎机破碎，其筛孔大小和捶打速度是关键，的筛孔直径大小为6mm,捶打速度为为2500～3000r/min，其油的酸度、---化物uv值、总酚类和甾醇等有较好的结果。

橄榄油是被------的一种好脂肪，但是，坊间流传一个说法：橄榄油不能用来炒菜，只能凉拌。而地中海饮食中，橄榄油在烹饪上几乎---，炖菜，沙拉甚至油炸都会用到，比如说西班牙炸鱼。

橄榄油耐高温，与它---的『单不饱和脂肪酸』含量有关，且二者对身体有诸多益处。1、单不饱和脂肪酸含量高，可达70%以上；2、橄榄油含有大量的剂。实际上，正是因为单不饱和脂肪酸和剂的大量存在，使橄榄油在高温时比其他油健康。

现存市场上的橄榄油大体可分为初榨橄榄油和精炼橄榄油。初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中榨取的，呈黄绿色，并且含有多酚类等物质。因品种不同，采集月份在11月至次年2月份，采果时应避免果与地面直接接触。若用来炒菜，多酚化合物容易被破坏，因此，凉拌，还可用来炖菜或调馅。经过精炼的橄榄油跟其他精炼的植物油差不多，烟点高，物质和香味成分也被除去了大部分，但由于它的多不饱和脂肪酸含量低，耐热性较好，氧化危险小，适合用来炒菜。